Tira de asado Angus Grassfed cod001
La Argentina
Tira de asado di Angus Grassfed: costine succose, ideali per griglia o barbecue in stile argentino.
7,99 €
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- Tira de asado Angus Grassfed cod001
Disponibile dal 19-07-2025
Consegna prevista
Maggiori Informazioni
La Tira de asado di Angus Grassfed è uno dei tagli più iconici per la griglia. Si tratta di costine di manzo tagliate trasversalmente, perfette per una cottura lenta e affumicata che sprigiona tutto il sapore intenso dell’Angus allevato al pascolo con sistemi rigenerativi certificati.
Morbida, saporita e versatile: la tira de asado è amata per la sua consistenza succosa e per quel gusto inconfondibile che si sposa alla perfezione con un barbecue in compagnia.
La confezione da 300 g è ideale per 1 persona (trattandosi di taglio con osso: 300 g a persona).
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 19 lug 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Rigenerativo |
| Certificazioni | Rigenerativo |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 15 giorni |
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