Tagliata Angus Grassfed cod001
La Argentina
Tagliata di Angus Grassfed, tenera e succosa. Ideale per cotture veloci alla griglia o in padella.
12,99 €
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- Tagliata Angus Grassfed cod001
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Maggiori Informazioni
La Tagliata di Angus Grassfed è un taglio pregiato e versatile, perfetto per chi ama la carne morbida e saporita. Ricavata da bovini Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi certificati, garantisce un gusto intenso, succulento e naturale.
Facile da preparare: basta una cottura veloce su piastra o griglia rovente per ottenere una crosta dorata fuori e una polpa rosata dentro. Servila con un filo d’olio extravergine e rucola fresca per un piatto semplice ma d’effetto.
La confezione da 300 g è ideale per 1-2 persone (considera circa 150 g di polpa a persona).
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 19 lug 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Rigenerativo |
| Certificazioni | Rigenerativo |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 15 giorni |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
Recensioni
5
Recensito da
Alessandro
Cottura indiretta su BBQ
Qualcosa di eccezionale, mai mangiata prima una carne così. Da provare assolutamente.
5
Recensito da
Silvia
ottima
Veramente un gusto ottimo, non ha niente a che vedere con la carne che si trova al supermercato.
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