Filetto Black Angus Grass fed 0,3kg cod001

La Argentina

Filetto di Angus Grassfed: taglio pregiato, tenerissimo e magro, perfetto per cotture rapide.

16,89 €

SKU: Filetto Black Angus Grass fed 0,3kg COD.001

Disponibile dal 19-07-2025

Consegna prevista

Maggiori Informazioni

ll nostro Filetto di Angus Grassfed è uno dei tagli più nobili e apprezzati, ricavato da bovini Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi. Morbido, magro e delicato, si presta a una cottura veloce per valorizzare tutta la sua naturale tenerezza.
Porzioni: Confezione da 0,3 kg, ideale per circa 1-2 persone (considerando 150 g di polpa a persona).

Scheda tecnica
Disponibile dal	19 lug 2025
Categoria	Carne
Tipo di carne	Bovina
Regione di provenienza	Lazio
Alimentazione	Al pascolo
Allevamento	Rigenerativo
Certificazioni	Rigenerativo
Confezionamento	Sottovuoto
Peso medio (± 5%)	0,3
Temperatura di Conservazione	Tra 0°C e 4°C
Stato prodotto	Fresco
Razza animale	Angus
Classe età	Vitellone
Frollatura	15 giorni
Cottura	Griglia
Paese di allevamento	Italia
Paese di macellazione	Italia