
Ossa per brodo Angus Grassfed cod001
La Argentina
- SKU
- Ossa per brodo di Black Angus Grassfed 1kg COD.001
Disponibile dal 19-07-2025
Consegna prevista
Maggiori Informazioni
Le nostre ossa per brodo di Black Angus Grassfed provengono da animali allevati al pascolo con sistemi rigenerativi certificati.
Ricche di nutrienti naturali, sono perfette per preparare brodi di carne intensi, fondi saporiti e vellutate zuppe tradizionali.
Utilizzale per ottenere un brodo corposo, ricco di collagene e minerali, ottimo per arricchire risotti, minestre o consommé.
La confezione da 0,6 kg è ideale per 3-4 persone
Scheda tecnica | |
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Disponibile dal | 19 lug 2025 |
Categoria | Carne |
Tipo di carne | Bovina |
Regione di provenienza | Lazio |
Alimentazione | Al pascolo |
Allevamento | Rigenerativo |
Certificazioni | Rigenerativo |
Confezionamento | Sottovuoto |
Peso medio (± 5%) | 0,6 |
Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
Stato prodotto | Fresco |
Razza animale | Angus |
Classe età | Vitellone |
Frollatura | 15 giorni |
Paese di allevamento | Italia |
Paese di macellazione | Italia |