Lombatello Angus Grassfed cod001

La Argentina

Lombatello di Angus al pascolo, taglio tenero e saporito ideale alla griglia o in padella.

15,99 €

SKU: Lombatello di Black Angus Grassfed 0,4kg COD.001

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Maggiori Informazioni

Il lombatello di Angus Grassfed è un taglio pregiato ricavato dalla parte bassa del lombo. La sua consistenza tenera e il sapore deciso lo rendono perfetto per grigliare o saltare in padella con una semplice marinatura di erbe e olio. Proviene da animali allevati al pascolo con alimentazione 100% naturale.
Porzioni: Confezione da 0,5 kg, ideale per circa 2-3 persone (150 g a testa).

Scheda tecnica
Disponibile dal	19 lug 2025
Categoria	Carne
Tipo di carne	Bovina
Regione di provenienza	Lazio
Alimentazione	Al pascolo
Allevamento	Rigenerativo
Certificazioni	Rigenerativo
Confezionamento	Sottovuoto
Peso medio (± 5%)	0,5
Temperatura di Conservazione	Tra 0°C e 4°C
Stato prodotto	Fresco
Razza animale	Angus
Classe età	Vitellone
Frollatura	15 giorni
Paese di allevamento	Italia
Paese di macellazione	Italia