Fettine Girello Angus Grassfed cod001
La Argentina
Fettine magre di girello Angus Grassfed, tenere e leggere. Perfette per cotture veloci in padella o alla piastra.
9,99 €
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- Fettine Girello Angus Grassfed cod001
Disponibile dal 19-07-2025
Consegna prevista
Maggiori Informazioni
Le Fettine di Girello Angus Grassfed sono sottili, delicate e ricavate da animali allevati al pascolo con sistemi rigenerativi certificati. Ideali per chi cerca un taglio magro ma ricco di sapore, si prestano a cotture veloci per mantenere intatta la morbidezza.
Ottime impanate, alla pizzaiola o semplicemente in padella con un filo d’olio e aromi freschi.
La confezione da 300 g è perfetta per 2 persone (circa 150 g di polpa a persona).
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 19 lug 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Rigenerativo |
| Certificazioni | Rigenerativo |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 15 giorni |
| Cottura | Griglia |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
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