Fettine Girello Angus Grassfed

La Argentina

Fettine magre di girello Angus Grassfed, tenere e leggere. Perfette per cotture veloci in padella o alla piastra.

9,99 €

8,99 €

SKU: Fettine Girello Angus La Argentina di Mariana Donnola

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Maggiori Informazioni

Le Fettine di Girello Angus Grassfed sono sottili, delicate e ricavate da animali allevati al pascolo con sistemi rigenerativi certificati. Ideali per chi cerca un taglio magro ma ricco di sapore, si prestano a cotture veloci per mantenere intatta la morbidezza.

Ottime impanate, alla pizzaiola o semplicemente in padella con un filo d’olio e aromi freschi.

Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)

Note del produttore

Fettine sottili e leggere di girello Angus allevato al pascolo con metodi rigenerativi. Sapore autentico e alta digeribilità. L'integrazione di granaglie nella dieta degli animali, ove prevista

Note del macellaio

Per mantenerle morbide

Scheda tecnica
Disponibile dal	1 ott 2025
Categoria	Carne
Tipo di carne	Bovina
Regione di provenienza	Lazio
Confezionamento	Sottovuoto
Peso medio (± 5%)	0,3
Temperatura di Conservazione	Tra 0°C e 4°C
Nato in	Italia
Lotto	001
Laboratorio/Confezionamento	Bollo CE UE IT G286L
Certificazioni	Rigenerativo
Alimentazione	Al pascolo
Allevamento	Rigenerativo
Cottura	Griglia
Stato prodotto	Fresco
Razza animale	Angus
Classe età	Vitellone
Frollatura	7/15 giorni
Paese di allevamento	Italia
Paese di macellazione	Italia