Macinato sughi Angus Grassfed cod001
La Argentina
- SKU
- Macinato per sughi di Angus Grassfed 0,3kg COD.001
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Maggiori Informazioni
Il nostro Macinato sughi di Angus Grassfed è pensato per esaltare il gusto dei tuoi ragù, sughi rustici e ripieni. Preparato con carni selezionate di Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi, offre una consistenza perfetta e un sapore autentico che valorizza ogni ricetta.
Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)
Note del produttore
Un macinato selezionato, saporito e versatile: ideale per i tuoi sughi più golosi.
Mariana - Az. Agr. La Argentina
Note del macellaio
Usa questo macinato per un ragù strepitoso: soffriggi cipolla, carota
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 19 lug 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Certificazioni | Rigenerativo |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Rigenerativo |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 15 giorni |
| Origine anatomica del taglio | Fesa |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
Scheda Nutrizionale (valori medi per 100 g)
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