2 Hamburger scelti Angus Grassfed 2x150

Hamburger scelti di Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi. Carne magra e ricca di sapore, perfetta per chi cerca gusto autentico e benessere animale garantito.
Ogni confezione contiene 2 hamburger da 150 g ciascuno.

Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2  persone  (150 gr a persona per i tagli senza osso)

Note del produttore

Hamburger preparati con carne di Angus allevato in pascoli rigenerativi. Solo qualità e gusto autentico. L'integrazione di granaglie nella dieta degli animali, ove prevista, è sempre inferiore al 5% del totale ingerito.

Mariana - Az. Agr. La Argentina

Note del macellaio

Cuoci gli hamburger a fiamma media per 4-5 minuti per lato, girandoli una sola volta. Aggiungi un pizzico di sale grosso solo a fine cottura.
Stefano - Macellaio

Consiglio Gourmet: Hamburger con Cheddar e Cipolle Caramellate

Ingredienti

• 2 hamburger Angus Grassfed da 150 g

• 2 fette di formaggio Cheddar

• 1 cipolla rossa

• Zucchero di canna

• Burro

• Pane per burger

• Insalata, salse a piacere

Preparazione

Cuoci gli hamburger su piastra calda. Nel frattempo, affetta la cipolla e falla appassire in padella con una noce di burro e un cucchiaino di zucchero di canna. Aggiungi il Cheddar a fine cottura degli hamburger. Assembla il panino con pane caldo, insalata, hamburger, formaggio fuso e cipolle caramellate.