
Cuore a fette Angus Grassfed cod001
La Argentina
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- Cuore a fette Angus Grassfed cod001
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Maggiori Informazioni
Il Cuore a fette di Angus Grassfed è una specialità per veri intenditori: fettine sottili ricavate da Angus allevati in pascoli rigenerativi certificati, garanzia di qualità, sostenibilità e benessere animale.
Ricco di ferro e dal gusto deciso ma delicato, è perfetto da cuocere rapidamente sulla griglia o in padella con aromi freschi. Ottimo anche per chi vuole variare la propria dieta con tagli nutrienti e genuini.
La confezione da 300 g è ideale per 1-2 persone (considera circa 150 g di polpa a persona).
Scheda tecnica | |
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Disponibile dal | 19 lug 2025 |
Categoria | Carne |
Tipo di carne | Bovina |
Regione di provenienza | Lazio |
Alimentazione | Al pascolo |
Allevamento | Rigenerativo |
Certificazioni | Rigenerativo |
Confezionamento | Sottovuoto |
Peso medio (± 5%) | 0,3 |
Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
Stato prodotto | Fresco |
Razza animale | Angus |
Classe età | Vitellone |
Frollatura | 15 giorni |
Paese di allevamento | Italia |
Paese di macellazione | Italia |