
Spezzatino tenero Angus Grassfed cod001
La Argentina
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- Spezzatino tenero Angus Grassfed cod001
Disponibile dal 19-07-2025
Consegna prevista
Maggiori Informazioni
Il nostro Spezzatino Tenero di Black Angus Grassfed è preparato solo con tagli selezionati di Angus allevato in pascoli rigenerativi certificati, sinonimo di qualità superiore, sostenibilità e benessere animale.
La carne è già porzionata in cubetti regolari, morbida e succosa, perfetta per piatti lunghi in cottura come brasati, stufati o spezzatini della tradizione. Con una lenta cottura diventa tenerissima e sprigiona un sapore pieno, autentico e naturale.
La confezione da 300 g è ideale per 2 persone (considera circa 150 g di polpa a persona).
Scheda tecnica | |
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Disponibile dal | 19 lug 2025 |
Categoria | Carne |
Tipo di carne | Bovina |
Regione di provenienza | Lazio |
Alimentazione | Al pascolo |
Allevamento | Rigenerativo |
Certificazioni | Rigenerativo |
Confezionamento | Sottovuoto |
Peso medio (± 5%) | 0,3 |
Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
Stato prodotto | Fresco |
Razza animale | Angus |
Classe età | Vitellone |
Frollatura | 15 giorni |
Paese di allevamento | Italia |
Paese di macellazione | Italia |