Tutti le pecore pascolano serenamente tutto l'anno su 65 ettari di terreni incontaminati.
Il latte è così ricco di sostanze nutritive e benefiche come gli omega 3, gli omega 6, polifenoli, betacaroteni e tanto altro ancora.
Le mani sapienti dei nostri casari, trasformano il latte in formaggi saporiti, delicati, gustosi e adatti per ogni occasione e ricetta.
Caciottina di sola pecora da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
Caciottina di sola pecora da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
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Caciottina mista al peperoncino da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, bovino, sale, peperoncino, caglio.
Caciottina mista al peperoncino da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, bovino, sale, peperoncino, caglio.
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Caciottina mista al tartufo da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, bovino, sale, tartufo, caglio.
Caciottina mista al tartufo da 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, bovino, sale, tartufo, caglio.
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Ricotta di pecora freschissima da 500 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
Ricotta di pecora freschissima da 500 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
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Caciottina mista. Ingredienti: latte ovino, bovino, sale, caglio.
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Primo sale di sola pecora. 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
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Pecorino stagionato 12 mesi da pecore al pascolo. 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
Pecorino stagionato 12 mesi da pecore al pascolo. 250 grammi. Ingredienti: latte ovino, sale, caglio.
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