Bistecchina lombo s/osso Angus Grassfed (Cod.003)
Az. Agr. La Argentina
- SKU
- LA-LomboSenzOsso-Angus
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Maggiori Informazioni
La nostra Bistecchina di lombo senza osso di Angus Grassfed è il taglio perfetto per chi cerca gusto e morbidezza in una cottura veloce. Ricavata dal lombo di bovini Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi, questa bistecca sprigiona tutto il sapore naturale di una carne sana ed etica.
Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)
Prodotto da:
Az. Agr. MARIANA DONNOLA (LA ARGENTINA)
Via Campagnanese Km 4,5,
00060 Magliano Romano (RM)
NB: Immagine a scopo puramente illustrativo.
Note del produttore
Un taglio nobile, magro e tenero, per chi ama il gusto autentico della carne di qualità. L'integrazione di granaglie nella dieta degli animali, ove prevista, è sempre pari a circa il 5% del totale ingerito.
Mariana - Az. Agr. La Argentina
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Lotto | 003 |
| Disponibile dal | 14 dic 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 Kg |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Laboratorio/Confezionamento | De Angelis Cibus et Salus S.R.L. Via Macherio 118, Roma. PI 17182511000 Bollo CE UE IT C4Z7E |
| Alimentazione | Al pascolo, Fieno, Granaglie |
| Allevamento | Al pascolo, All'aperto, Rigenerativo |
| Cottura | Griglia |
| Prezzo al Kg | 53,3 €/kg |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 7/15 giorni |
| Nato in | Italia |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
Valori per 100 g
|
|
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