Bistecchina lombo s/osso Angus Grassfed
La Argentina
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- Bistecchina lombo s/osso Angus La Argentina di Mariana Donnola
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Maggiori Informazioni
La nostra Bistecchina di lombo senza osso di Angus Grassfed è il taglio perfetto per chi cerca gusto e morbidezza in una cottura veloce. Ricavata dal lombo di bovini Angus allevati al pascolo con sistemi rigenerativi, questa bistecca sprigiona tutto il sapore naturale di una carne sana ed etica.
Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)
Prodotto da:
MARIANA DONNOLA (LA ARGENTINA)
Via Campagnanese Km 4,5,
00060 Magliano Romano (RM)
Note del produttore
Un taglio nobile, magro e tenero, per chi ama il gusto autentico della carne di qualità.
Mariana - Az. Agr. La Argentina
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 1 ott 2025 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | 0,3 |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Lotto | 001 |
| Laboratorio/Confezionamento | Le Viande S.R.L.S. Largo Francesco Nagni 37, Viterbo. PI 02454570561 Bollo CE UE IT G286L |
| Alimentazione | Al pascolo |
| Allevamento | Rigenerativo |
| Cottura | Griglia |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 7/15 giorni |
| Nato in | Italia |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
Valori per 100 g
|
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