Spezzatino Suino nero

Pulicaro

Spezzatino di suino nero allevato al pascolo: gusto intenso e carne morbida per piatti tradizionali.

7,99 €

SKU: PU-Spezzatino-Suino

Non disponibile

presto disponibile

Maggiori Informazioni

Lo spezzatino di suino nero al pascolo è un taglio saporito, ideale per lunghe cotture in umido, stufati o piatti della tradizione contadina. Carne tenera, perfetta per chi ama il sapore autentico. Prevista l'integrazione di granaglie trattandosi di animali monogastrici.

Porzioni: La confezione da 0,3 kg è ideale per 2 persone (150 gr a persona per i tagli senza osso)

Prodotto e confezionato da:

AZ. AGR. PULICARO DI MARCO CARBONARA

Loc. Pulicaro 27, Torre Alfina

01021 - Acquapendente (VT) - IT

Note del produttore

Carne proveniente da suini neri allevati al pascolo con integrazione di granaglie. Il nostro impegno è garantire qualità e benessere animale.
Marco e Chiara - Az. Agr. Pulicaro

Note del macellaio

Consigliato per cotture lente in umido o arrosto. Conservare in frigo fino al consumo.
Luigi - Macellaio Pulicaro

Scheda tecnica
Lotto	001
Disponibile dal	1 nov 2025
Categoria	Carne
Tipo di carne	Suina
Regione di provenienza	Lazio
Confezionamento	Sottovuoto
Peso medio (± 5%)	0,3 Kg
Temperatura di Conservazione	Tra 0°C e 4°C
Laboratorio/Confezionamento	AZ. AGR. PULICARO DI MARCO CARBONARA
Alimentazione	Al pascolo, Granaglie
Allevamento	Al pascolo
Cottura	Bollito, Forno
Prezzo al Kg	26,63 €/kg
Stato prodotto	Fresco
Razza animale	Suino nero
Classe età	Maiale
Frollatura	5 giorni
Nato in	Italia
Paese di allevamento	Italia
Paese di macellazione	Italia

Valori nutrizionali
Valori per 100 g Energia: 190 kcal / 795 kJ Proteine: 20 g Grassi: 12 g di cui saturi: 5 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Sale: 0,1 g

Valori nutrizionali

Valori per 100 g