Ricotta fresca da pecore al pascolo 0,5Kg

E’ caratterizzata da un sapore dolce e fresco, e dall’autenticità e genuinità dei prodotti realizzati con cura e amore, proprio come una volta. Le pecore di Gennargentu vengono allevate allo stato brado e il latte lavorato con le antiche tecniche tramandate da generazioni, ed è proprio questo metodo di lavorazione che garantisce la bontà di questo prodotto.

Prodotto e confezionato da: 

Az. Zootecnica Gennargentu

Az. Zootecnica Gennargentu di Pitzalis Bruno Casale di Spanora, 40, 00061 Anguillara Sabazia, Roma

Ingredienti

Siero di latte ovino, Latte ovino.

Senza conservanti.

Allergeni

LATTE e prodotti a base di latte (compreso il lattosio)

Note del produttore

Gennargentu è un’azienda zootecnica immersa nel verde tra il lago di Bracciano e Anguillara Sabazia, specializzata in formaggi ovini da pecore di razza sarda.
Il latte, esclusivamente del proprio gregge allevato allo stato brado, viene lavorato ogni giorno secondo antiche tradizioni casearie.
Nascono così formaggi genuini, dal sapore intenso e autentico.
Un’eccellenza artigianale che porta sulla tua tavola tutta la qualità e la passione del territorio.

Bruno Pitzalis