Pancetta a fette BIO di Suino Nero Brado 0,3kg PROD. SURGELATO
Solo consegne Roma
Pancetta saporitissima di suino nero al pascolo.
Confezione sottovuoto da 300 grammi. Pezzatura: a fette.
Produzione: Az. Agr. Pulicaro (VT) in biologico.
Il peso indicato potrà variare di un Piu o Meno 5% circa- + Info: aprire scheda prodotto.
5,84 €
6,49 €
Non Disponibile
Info Utili
Cosa è la pancetta?
La pancetta si trova alla fine del torace, sotto il ventre. Può essere usata così al naturale da cuocere sulla griglia, oppure arrotolata e insaccata dopo un processo di salatura.
Cosa sono i suini neri?
il suino nero si trova in Italia da molto più tempo rispetto alle razze rosate.
L’allevamento della razza è limitato ad alcune zone montuose in Italia.
La carne di questi animali presenta tantissimi benefici rendendola di prima scelta. Il suino nero infatti contiene una gran quantità di Omega3.
La differenza sta proprio nell’allevamento di questi esemplari. Sono allevati all’aperto, vivono allo stato semi brado e si nutrono anche di erbe, ghiande e radici. Queste abitudini garantisce delle carni di ottima qualità dal punto di vista alimentare e salutare.
N.B.: per ridurre al massimo l'impatto ambientale, nel caso ordiniate due confezioni di questo prodotto, la carne sarà confezionata in un solo pacco di peso doppio. Lavoriamo costantemente per ridurre l'inquinamento in attesa di poter sostituire del tutto la plastica. Se si desidera diversamente, scriverlo nel commento all'ordine per favore.
Peso prodotto: 0,300 kg
Recensioni
-
PancettaBuona
Maggiori Informazioni
| Available from | 1 set 2024 |
|---|