Pacco pollo Al pascolo: Petto a fettine, 2 fusi, 2 sovracosce, 2 alette

Produzione propria da allevamento rigenerativo al pascolo. La Carne è più saporita, tenera, ma più consistente e molto sana. Prevista l'integrazione di granaglie trattandosi di animali monogastrici. 

Prodotto da: 

MARIANA DONNOLA (LA ARGENTINA)

Via Campagnanese Km 4,5, 

00060 Magliano Romano (RM)

Attenzione: trattandosi di polli allevati all'aperto e al pascolo non è possibile conoscerne il peso esatto prima. Il prezzo indicato fa quindi riferimento ad un pacco pollo da 1,8kg. Eventuali eccedenze o differenze saranno saldate al momento della spedizione\consegna.

Note del produttore

Alleviamo i nostri polli in pascoli rigenerativi. Per garantire la rotazione delle parcelle di pascolo usiamo dei pollai mobili che garantiscono sempre erba fresca, insetti e un ambiente pulito agli animali. I polli sono animali monogastrici per cui non possono nutrirsi di solo foraggio. L'integrazione di granaglie nella dieta dei polli, è pari a circa il 50% del totale ingerito. 

Mariana - Az. Agr. La Argentina

Note del macellaio

Il pollo deve essere consumato previa cottura ad almeno 75°C a cuore del prodotto