Olio EVO varietà Carboncella Latta 5L Cod. 002
Olio nuovo Novembre 2024 extra vergine di oliva in latta da 5L.
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- Olio EVO varietà Carboncella Latta 5L Cod. 002
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Maggiori Informazioni
Olio "monovarietale", ottenuto dalla frangitura di una sola varietà di olive: la Carboncella.
Questo cultivar è sempre più raro sia per la lenta crescita dell'albero che impiega tantissimi anni prima di andare in produzione, sia per la difficoltà nella raccolta che può essere fatta solo manualmente.
La Carboncella è originaria nell'antica regione storica del Lazio chiamata Sabina, che trasferisce all'olio un sapore unico molto intenso.
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Disponibile dal | 27 apr 2025 |
| Categoria | Dispensa |
| Peso medio (± 5%) | 5 |
| Confezionamento | Latta |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Tipo dispensa | Olio |
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