La nostra lattuga ha un sapore delicato e croccante. L'insalata lattuga è appartenente alla famiglia delle Asteracee e la varietà Romana è la più consumata nella nostra regione.
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Caratteristiche e proprietà
La lattuga, oltre a contenere tantissime sostanze nutritive, è uno degli alimenti con meno calorie in assoluto. E' ricca di sali minerali, vitamine e aiuta la funzionalità intestinale. Inoltre, rafforza il sistema immunitario, protegge la vista e regolarizza il sonno.
Usi in cucina
La lattuga viene consumata preferibilmente cruda, in insalata, ma la varietà romana può essere anche cotta in padella, lessata o per arricchire delle ottime zuppe.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Calorie 14
Proteine 2,20 g
Grassi 0,10 g
Carboidrati 1,10 g
Fibre 1,50 g
Nota bene: Tutta la frutta e la verdura offerte, provengono dai nostri terreni o da aziende selezionate da noi per il rispetto dell'ambiente e di criteri etici per noi importanti al momento di produrre.
I prodotti biologici, hanno nel nome chiaramente evidenziata la parola BIO.
Trattandosi di ortofrutta il peso può variare di un più o meno 10%. Generalmente in eccesso.
Peso prodotto: 0,500 kg
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Available from | 28 ago 2023 |
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