Cannette ossa per midollo Angus Grassfed 1-1,2kg (Cod.010)
Az. Agr. La Argentina
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- LA-Cannette-Angus
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Maggiori Informazioni
Le ossa per brodo di Black Angus Grassfed provengono da animali allevati al pascolo con sistemi rigenerativi.Ricche di nutrienti naturali. Le cannette sono perfette da fare al forno o per brodi e fondi di cottura.
Attenzione: le ossa sono un prodotto molto delicato ed altamente deperibile. Vengono consegnate fresche sottovuoto.
Si raccomanda di cuocerle subito o in alternativa di congelarle immediatamente.
In caso di congelamento, vanno consumate entro 24 dal decongelamento.
Prodotto da:
MARIANA DONNOLA (LA ARGENTINA)
Via Campagnanese Km 4,5,
00060 Magliano Romano (RM)
NB. L'immagine è inserita solo a scopo illustrativo, il prodotto finale potrebbe differire
Note del produttore
Le nostre ossa per brodo provengono esclusivamente da Angus allevati in pascoli rigenerativi . Scegliamo di rispettare l’ambiente e garantire la massima qualità in ogni taglio.
Mariana - Az. Agr. La Argentina
Note del macellaio
Ideali al forno per estrarre tutto il midollo con un cucchiaino.
Luigi - Macellaio
| Scheda tecnica | |
|---|---|
| Lotto | 010 |
| Disponibile dal | 6 apr 2026 |
| Categoria | Carne |
| Tipo di carne | Bovina |
| Regione di provenienza | Lazio |
| Confezionamento | Sottovuoto |
| Peso medio (± 5%) | Tra 1 e 1,2 Kg |
| Temperatura di Conservazione | Tra 0°C e 4°C |
| Laboratorio/Confezionamento | De Angelis Cibus et Salus S.R.L. Via Macherio 118, Roma. PI 17182511000 Bollo CE UE IT C4Z7E |
| Alimentazione | Al pascolo, Fieno |
| Allevamento | Al pascolo, All'aperto, Rigenerativo |
| Prezzo al Kg | 8,17 €/kg |
| Stato prodotto | Fresco |
| Razza animale | Angus |
| Classe età | Vitellone |
| Frollatura | 7/14 giorni |
| Taglio | Ossa con midollo |
| Nato in | Italia |
| Paese di allevamento | Italia |
| Paese di macellazione | Italia |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
Valori per 100 g
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